Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santo Stefano Lodigiano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 49 50,0% | 49 50,0% | 98 | 0 | 0 | 0 | 98 5,1% |
| 5-9 | 41 56,9% | 31 43,1% | 72 | 0 | 0 | 0 | 72 3,7% |
| 10-14 | 33 48,5% | 35 51,5% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 3,5% |
| 15-19 | 38 55,1% | 31 44,9% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 3,6% |
| 20-24 | 47 52,2% | 43 47,8% | 85 | 5 | 0 | 0 | 90 4,7% |
| 25-29 | 58 48,7% | 61 51,3% | 94 | 25 | 0 | 0 | 119 6,2% |
| 30-34 | 69 53,1% | 61 46,9% | 63 | 66 | 0 | 1 | 130 6,7% |
| 35-39 | 68 46,6% | 78 53,4% | 55 | 88 | 2 | 1 | 146 7,6% |
| 40-44 | 89 53,0% | 79 47,0% | 49 | 113 | 1 | 5 | 168 8,7% |
| 45-49 | 70 45,5% | 84 54,5% | 22 | 127 | 1 | 4 | 154 8,0% |
| 50-54 | 73 55,3% | 59 44,7% | 14 | 112 | 4 | 2 | 132 6,8% |
| 55-59 | 72 54,5% | 60 45,5% | 10 | 109 | 8 | 5 | 132 6,8% |
| 60-64 | 71 51,1% | 68 48,9% | 13 | 107 | 14 | 5 | 139 7,2% |
| 65-69 | 51 49,0% | 53 51,0% | 14 | 75 | 15 | 0 | 104 5,4% |
| 70-74 | 46 47,9% | 50 52,1% | 9 | 63 | 23 | 1 | 96 5,0% |
| 75-79 | 37 39,4% | 57 60,6% | 9 | 50 | 33 | 2 | 94 4,9% |
| 80-84 | 26 43,3% | 34 56,7% | 8 | 26 | 26 | 0 | 60 3,1% |
| 85-89 | 12 30,0% | 28 70,0% | 3 | 10 | 27 | 0 | 40 2,1% |
| 90-94 | 2 14,3% | 12 85,7% | 2 | 2 | 10 | 0 | 14 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 952 49,4% | 977 50,6% | 758 | 978 | 167 | 26 | 1.929 100% |