Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Carassai per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 18 42,9% | 24 57,1% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 3,4% |
| 5-9 | 26 48,1% | 28 51,9% | 54 | 0 | 0 | 0 | 54 4,4% |
| 10-14 | 22 52,4% | 20 47,6% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 3,4% |
| 15-19 | 42 60,9% | 27 39,1% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 5,6% |
| 20-24 | 25 48,1% | 27 51,9% | 49 | 3 | 0 | 0 | 52 4,2% |
| 25-29 | 37 53,6% | 32 46,4% | 52 | 17 | 0 | 0 | 69 5,6% |
| 30-34 | 43 58,1% | 31 41,9% | 52 | 22 | 0 | 0 | 74 6,0% |
| 35-39 | 42 47,7% | 46 52,3% | 29 | 59 | 0 | 0 | 88 7,1% |
| 40-44 | 43 50,6% | 42 49,4% | 11 | 73 | 1 | 0 | 85 6,9% |
| 45-49 | 49 52,7% | 44 47,3% | 12 | 78 | 0 | 3 | 93 7,5% |
| 50-54 | 39 43,8% | 50 56,2% | 5 | 78 | 5 | 1 | 89 7,2% |
| 55-59 | 44 50,6% | 43 49,4% | 10 | 74 | 3 | 0 | 87 7,0% |
| 60-64 | 32 42,7% | 43 57,3% | 6 | 58 | 10 | 1 | 75 6,1% |
| 65-69 | 37 55,2% | 30 44,8% | 3 | 55 | 8 | 1 | 67 5,4% |
| 70-74 | 30 41,7% | 42 58,3% | 5 | 47 | 19 | 1 | 72 5,8% |
| 75-79 | 26 38,2% | 42 61,8% | 2 | 42 | 24 | 0 | 68 5,5% |
| 80-84 | 22 34,4% | 42 65,6% | 7 | 25 | 32 | 0 | 64 5,2% |
| 85-89 | 10 34,5% | 19 65,5% | 4 | 10 | 15 | 0 | 29 2,3% |
| 90-94 | 4 36,4% | 7 63,6% | 1 | 3 | 7 | 0 | 11 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 5 100,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 591 47,9% | 644 52,1% | 456 | 644 | 128 | 7 | 1.235 100% |