Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelnuovo Bormida per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 13 65,0% | 7 35,0% | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 2,9% |
| 5-9 | 15 57,7% | 11 42,3% | 26 | 0 | 0 | 0 | 26 3,7% |
| 10-14 | 8 42,1% | 11 57,9% | 19 | 0 | 0 | 0 | 19 2,7% |
| 15-19 | 9 45,0% | 11 55,0% | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 2,9% |
| 20-24 | 15 45,5% | 18 54,5% | 30 | 3 | 0 | 0 | 33 4,7% |
| 25-29 | 12 52,2% | 11 47,8% | 17 | 6 | 0 | 0 | 23 3,3% |
| 30-34 | 21 55,3% | 17 44,7% | 22 | 15 | 0 | 1 | 38 5,4% |
| 35-39 | 27 50,9% | 26 49,1% | 17 | 34 | 0 | 2 | 53 7,6% |
| 40-44 | 29 49,2% | 30 50,8% | 13 | 45 | 1 | 0 | 59 8,5% |
| 45-49 | 24 48,0% | 26 52,0% | 11 | 33 | 1 | 5 | 50 7,2% |
| 50-54 | 19 45,2% | 23 54,8% | 5 | 35 | 1 | 1 | 42 6,0% |
| 55-59 | 27 56,3% | 21 43,8% | 8 | 37 | 1 | 2 | 48 6,9% |
| 60-64 | 32 61,5% | 20 38,5% | 4 | 39 | 7 | 2 | 52 7,4% |
| 65-69 | 23 51,1% | 22 48,9% | 7 | 28 | 10 | 0 | 45 6,4% |
| 70-74 | 15 34,1% | 29 65,9% | 6 | 19 | 19 | 0 | 44 6,3% |
| 75-79 | 16 38,1% | 26 61,9% | 7 | 19 | 15 | 1 | 42 6,0% |
| 80-84 | 11 25,6% | 32 74,4% | 8 | 14 | 21 | 0 | 43 6,2% |
| 85-89 | 5 20,8% | 19 79,2% | 1 | 7 | 16 | 0 | 24 3,4% |
| 90-94 | 1 12,5% | 7 87,5% | 0 | 1 | 7 | 0 | 8 1,1% |
| 95-99 | 2 22,2% | 7 77,8% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 1,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 324 46,4% | 374 53,6% | 241 | 335 | 108 | 14 | 698 100% |