Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelnuovo Bormida per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 20 69,0% | 9 31,0% | 29 | 0 | 0 | 0 | 29 4,2% |
| 5-9 | 15 62,5% | 9 37,5% | 24 | 0 | 0 | 0 | 24 3,5% |
| 10-14 | 12 48,0% | 13 52,0% | 25 | 0 | 0 | 0 | 25 3,6% |
| 15-19 | 7 46,7% | 8 53,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 2,2% |
| 20-24 | 11 35,5% | 20 64,5% | 28 | 3 | 0 | 0 | 31 4,5% |
| 25-29 | 20 55,6% | 16 44,4% | 25 | 11 | 0 | 0 | 36 5,2% |
| 30-34 | 18 54,5% | 15 45,5% | 20 | 13 | 0 | 0 | 33 4,8% |
| 35-39 | 21 44,7% | 26 55,3% | 19 | 24 | 0 | 4 | 47 6,8% |
| 40-44 | 27 41,5% | 38 58,5% | 21 | 42 | 1 | 1 | 65 9,4% |
| 45-49 | 28 50,0% | 28 50,0% | 8 | 45 | 0 | 3 | 56 8,1% |
| 50-54 | 21 48,8% | 22 51,2% | 11 | 30 | 1 | 1 | 43 6,2% |
| 55-59 | 24 57,1% | 18 42,9% | 4 | 35 | 0 | 3 | 42 6,1% |
| 60-64 | 29 52,7% | 26 47,3% | 7 | 41 | 5 | 2 | 55 8,0% |
| 65-69 | 21 56,8% | 16 43,2% | 2 | 30 | 3 | 2 | 37 5,4% |
| 70-74 | 21 52,5% | 19 47,5% | 7 | 20 | 13 | 0 | 40 5,8% |
| 75-79 | 16 39,0% | 25 61,0% | 6 | 16 | 19 | 0 | 41 5,9% |
| 80-84 | 9 28,1% | 23 71,9% | 3 | 11 | 17 | 1 | 32 4,6% |
| 85-89 | 5 20,0% | 20 80,0% | 3 | 8 | 13 | 1 | 25 3,6% |
| 90-94 | 4 36,4% | 7 63,6% | 1 | 2 | 8 | 0 | 11 1,6% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 329 47,7% | 361 52,3% | 258 | 331 | 83 | 18 | 690 100% |