Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Molfetta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1.260 49,7% | 1.275 50,3% | 2.535 | 0 | 0 | 0 | 2.535 4,2% |
| 5-9 | 1.335 50,3% | 1.317 49,7% | 2.652 | 0 | 0 | 0 | 2.652 4,4% |
| 10-14 | 1.535 50,9% | 1.482 49,1% | 3.017 | 0 | 0 | 0 | 3.017 5,0% |
| 15-19 | 1.716 52,3% | 1.563 47,7% | 3.271 | 8 | 0 | 0 | 3.279 5,5% |
| 20-24 | 1.828 49,0% | 1.903 51,0% | 3.554 | 177 | 0 | 0 | 3.731 6,2% |
| 25-29 | 2.128 51,2% | 2.028 48,8% | 3.265 | 889 | 1 | 1 | 4.156 7,0% |
| 30-34 | 2.123 50,1% | 2.116 49,9% | 1.969 | 2.255 | 3 | 12 | 4.239 7,1% |
| 35-39 | 2.054 48,9% | 2.150 51,1% | 948 | 3.183 | 21 | 52 | 4.204 7,0% |
| 40-44 | 2.020 46,7% | 2.301 53,3% | 563 | 3.642 | 34 | 82 | 4.321 7,2% |
| 45-49 | 1.966 48,2% | 2.113 51,8% | 385 | 3.546 | 55 | 93 | 4.079 6,8% |
| 50-54 | 1.928 48,9% | 2.017 51,1% | 285 | 3.478 | 105 | 77 | 3.945 6,6% |
| 55-59 | 1.948 49,3% | 2.003 50,7% | 256 | 3.446 | 204 | 45 | 3.951 6,6% |
| 60-64 | 1.858 48,4% | 1.983 51,6% | 208 | 3.270 | 321 | 42 | 3.841 6,4% |
| 65-69 | 1.603 48,2% | 1.721 51,8% | 189 | 2.675 | 432 | 28 | 3.324 5,6% |
| 70-74 | 1.399 47,1% | 1.570 52,9% | 178 | 2.144 | 622 | 25 | 2.969 5,0% |
| 75-79 | 1.053 43,5% | 1.366 56,5% | 157 | 1.437 | 808 | 17 | 2.419 4,0% |
| 80-84 | 682 38,8% | 1.075 61,2% | 119 | 806 | 820 | 12 | 1.757 2,9% |
| 85-89 | 320 34,3% | 613 65,7% | 69 | 295 | 565 | 4 | 933 1,6% |
| 90-94 | 108 32,2% | 227 67,8% | 18 | 67 | 249 | 1 | 335 0,6% |
| 95-99 | 21 22,6% | 72 77,4% | 7 | 8 | 78 | 0 | 93 0,2% |
| 100+ | 2 15,4% | 11 84,6% | 0 | 1 | 12 | 0 | 13 0,0% |
| Totale | 28.887 48,3% | 30.906 51,7% | 23.645 | 31.327 | 4.330 | 491 | 59.793 100% |