Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bitetto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 322 49,6% | 327 50,4% | 649 | 0 | 0 | 0 | 649 5,8% |
| 5-9 | 348 52,9% | 310 47,1% | 658 | 0 | 0 | 0 | 658 5,8% |
| 10-14 | 327 54,0% | 279 46,0% | 606 | 0 | 0 | 0 | 606 5,4% |
| 15-19 | 333 52,2% | 305 47,8% | 637 | 1 | 0 | 0 | 638 5,7% |
| 20-24 | 334 50,8% | 324 49,2% | 619 | 39 | 0 | 0 | 658 5,8% |
| 25-29 | 413 47,2% | 462 52,8% | 598 | 277 | 0 | 0 | 875 7,8% |
| 30-34 | 518 48,6% | 547 51,4% | 336 | 723 | 2 | 4 | 1.065 9,5% |
| 35-39 | 550 54,4% | 461 45,6% | 165 | 832 | 1 | 13 | 1.011 9,0% |
| 40-44 | 444 50,1% | 442 49,9% | 86 | 783 | 6 | 11 | 886 7,9% |
| 45-49 | 341 48,6% | 360 51,4% | 46 | 636 | 7 | 12 | 701 6,2% |
| 50-54 | 300 45,9% | 354 54,1% | 25 | 595 | 21 | 13 | 654 5,8% |
| 55-59 | 356 51,8% | 331 48,2% | 30 | 628 | 18 | 11 | 687 6,1% |
| 60-64 | 255 50,8% | 247 49,2% | 23 | 431 | 42 | 6 | 502 4,5% |
| 65-69 | 223 45,1% | 271 54,9% | 16 | 403 | 71 | 4 | 494 4,4% |
| 70-74 | 188 46,3% | 218 53,7% | 12 | 311 | 80 | 3 | 406 3,6% |
| 75-79 | 150 45,5% | 180 54,5% | 18 | 207 | 101 | 4 | 330 2,9% |
| 80-84 | 108 45,4% | 130 54,6% | 16 | 113 | 109 | 0 | 238 2,1% |
| 85-89 | 45 38,1% | 73 61,9% | 4 | 50 | 64 | 0 | 118 1,0% |
| 90-94 | 28 51,9% | 26 48,1% | 6 | 16 | 32 | 0 | 54 0,5% |
| 95-99 | 9 47,4% | 10 52,6% | 1 | 2 | 16 | 0 | 19 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 5.593 49,7% | 5.658 50,3% | 4.551 | 6.048 | 571 | 81 | 11.251 100% |
