Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Città della Pieve per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 157 49,7% | 159 50,3% | 316 | 0 | 0 | 0 | 316 4,2% |
| 5-9 | 148 50,3% | 146 49,7% | 294 | 0 | 0 | 0 | 294 3,9% |
| 10-14 | 167 53,7% | 144 46,3% | 311 | 0 | 0 | 0 | 311 4,1% |
| 15-19 | 176 50,7% | 171 49,3% | 345 | 2 | 0 | 0 | 347 4,6% |
| 20-24 | 196 51,0% | 188 49,0% | 346 | 38 | 0 | 0 | 384 5,1% |
| 25-29 | 231 50,9% | 223 49,1% | 327 | 125 | 0 | 2 | 454 6,0% |
| 30-34 | 264 49,0% | 275 51,0% | 242 | 289 | 0 | 8 | 539 7,1% |
| 35-39 | 242 49,9% | 243 50,1% | 150 | 331 | 0 | 4 | 485 6,4% |
| 40-44 | 268 49,5% | 273 50,5% | 117 | 402 | 3 | 19 | 541 7,1% |
| 45-49 | 258 45,8% | 305 54,2% | 77 | 458 | 8 | 20 | 563 7,4% |
| 50-54 | 268 48,6% | 284 51,4% | 46 | 467 | 23 | 16 | 552 7,3% |
| 55-59 | 252 50,0% | 252 50,0% | 36 | 422 | 29 | 17 | 504 6,6% |
| 60-64 | 202 49,0% | 210 51,0% | 27 | 335 | 40 | 10 | 412 5,4% |
| 65-69 | 190 44,3% | 239 55,7% | 30 | 317 | 73 | 9 | 429 5,7% |
| 70-74 | 210 46,9% | 238 53,1% | 40 | 316 | 89 | 3 | 448 5,9% |
| 75-79 | 175 43,1% | 231 56,9% | 26 | 252 | 126 | 2 | 406 5,4% |
| 80-84 | 136 39,1% | 212 60,9% | 23 | 150 | 174 | 1 | 348 4,6% |
| 85-89 | 61 36,3% | 107 63,7% | 11 | 49 | 106 | 2 | 168 2,2% |
| 90-94 | 17 25,0% | 51 75,0% | 10 | 7 | 51 | 0 | 68 0,9% |
| 95-99 | 3 15,8% | 16 84,2% | 0 | 1 | 18 | 0 | 19 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.621 47,7% | 3.967 52,3% | 2.774 | 3.961 | 740 | 113 | 7.588 100% |