Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Città della Pieve per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 175 57,0% | 132 43,0% | 307 | 0 | 0 | 0 | 307 4,0% |
| 5-9 | 173 49,3% | 178 50,7% | 351 | 0 | 0 | 0 | 351 4,5% |
| 10-14 | 159 51,6% | 149 48,4% | 308 | 0 | 0 | 0 | 308 4,0% |
| 15-19 | 182 55,7% | 145 44,3% | 326 | 1 | 0 | 0 | 327 4,2% |
| 20-24 | 164 47,8% | 179 52,2% | 328 | 15 | 0 | 0 | 343 4,4% |
| 25-29 | 214 50,5% | 210 49,5% | 354 | 70 | 0 | 0 | 424 5,5% |
| 30-34 | 225 50,2% | 223 49,8% | 278 | 165 | 1 | 4 | 448 5,8% |
| 35-39 | 255 48,0% | 276 52,0% | 246 | 269 | 1 | 15 | 531 6,8% |
| 40-44 | 263 47,3% | 293 52,7% | 164 | 376 | 2 | 14 | 556 7,2% |
| 45-49 | 268 48,0% | 290 52,0% | 130 | 402 | 6 | 20 | 558 7,2% |
| 50-54 | 272 46,1% | 318 53,9% | 92 | 456 | 14 | 28 | 590 7,6% |
| 55-59 | 250 44,2% | 316 55,8% | 74 | 444 | 20 | 28 | 566 7,3% |
| 60-64 | 288 53,3% | 252 46,7% | 43 | 444 | 30 | 23 | 540 7,0% |
| 65-69 | 224 49,3% | 230 50,7% | 24 | 346 | 65 | 19 | 454 5,8% |
| 70-74 | 157 43,0% | 208 57,0% | 25 | 254 | 75 | 11 | 365 4,7% |
| 75-79 | 190 43,8% | 244 56,2% | 26 | 266 | 136 | 6 | 434 5,6% |
| 80-84 | 145 43,8% | 186 56,2% | 23 | 173 | 135 | 0 | 331 4,3% |
| 85-89 | 69 30,8% | 155 69,2% | 13 | 62 | 147 | 2 | 224 2,9% |
| 90-94 | 25 28,1% | 64 71,9% | 8 | 20 | 61 | 0 | 89 1,1% |
| 95-99 | 2 12,5% | 14 87,5% | 6 | 0 | 10 | 0 | 16 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 3.700 47,6% | 4.065 52,4% | 3.126 | 3.763 | 706 | 170 | 7.765 100% |