Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Pofi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 77 49,7% | 78 50,3% | 155 | 0 | 0 | 0 | 155 3,6% |
| 5-9 | 79 51,6% | 74 48,4% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 3,6% |
| 10-14 | 102 55,4% | 82 44,6% | 184 | 0 | 0 | 0 | 184 4,3% |
| 15-19 | 87 47,8% | 95 52,2% | 182 | 0 | 0 | 0 | 182 4,3% |
| 20-24 | 106 55,2% | 86 44,8% | 186 | 6 | 0 | 0 | 192 4,5% |
| 25-29 | 133 55,6% | 106 44,4% | 205 | 34 | 0 | 0 | 239 5,6% |
| 30-34 | 127 49,4% | 130 50,6% | 151 | 105 | 0 | 1 | 257 6,0% |
| 35-39 | 142 48,5% | 151 51,5% | 93 | 197 | 1 | 2 | 293 6,9% |
| 40-44 | 153 50,0% | 153 50,0% | 61 | 232 | 4 | 9 | 306 7,2% |
| 45-49 | 149 50,3% | 147 49,7% | 36 | 247 | 4 | 9 | 296 6,9% |
| 50-54 | 148 46,4% | 171 53,6% | 24 | 277 | 8 | 10 | 319 7,5% |
| 55-59 | 166 50,8% | 161 49,2% | 20 | 283 | 15 | 9 | 327 7,7% |
| 60-64 | 148 51,0% | 142 49,0% | 21 | 245 | 18 | 6 | 290 6,8% |
| 65-69 | 145 50,7% | 141 49,3% | 9 | 243 | 31 | 3 | 286 6,7% |
| 70-74 | 104 45,8% | 123 54,2% | 11 | 171 | 43 | 2 | 227 5,3% |
| 75-79 | 104 51,0% | 100 49,0% | 8 | 139 | 56 | 1 | 204 4,8% |
| 80-84 | 84 46,2% | 98 53,8% | 2 | 89 | 91 | 0 | 182 4,3% |
| 85-89 | 40 36,7% | 69 63,3% | 7 | 38 | 63 | 1 | 109 2,6% |
| 90-94 | 12 22,2% | 42 77,8% | 1 | 8 | 45 | 0 | 54 1,3% |
| 95-99 | 2 40,0% | 3 60,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.108 49,5% | 2.153 50,5% | 1.509 | 2.314 | 385 | 53 | 4.261 100% |