Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Vallo Torinese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 20 60,6% | 13 39,4% | 33 | 0 | 0 | 0 | 33 4,5% |
| 5-9 | 10 43,5% | 13 56,5% | 23 | 0 | 0 | 0 | 23 3,1% |
| 10-14 | 20 60,6% | 13 39,4% | 33 | 0 | 0 | 0 | 33 4,5% |
| 15-19 | 21 55,3% | 17 44,7% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 5,2% |
| 20-24 | 18 52,9% | 16 47,1% | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 4,6% |
| 25-29 | 17 39,5% | 26 60,5% | 30 | 13 | 0 | 0 | 43 5,9% |
| 30-34 | 35 59,3% | 24 40,7% | 25 | 34 | 0 | 0 | 59 8,0% |
| 35-39 | 34 54,8% | 28 45,2% | 19 | 42 | 0 | 1 | 62 8,4% |
| 40-44 | 28 43,8% | 36 56,3% | 13 | 48 | 0 | 3 | 64 8,7% |
| 45-49 | 25 56,8% | 19 43,2% | 2 | 39 | 0 | 3 | 44 6,0% |
| 50-54 | 21 48,8% | 22 51,2% | 2 | 39 | 2 | 0 | 43 5,9% |
| 55-59 | 18 42,9% | 24 57,1% | 3 | 36 | 1 | 2 | 42 5,7% |
| 60-64 | 25 58,1% | 18 41,9% | 6 | 30 | 5 | 2 | 43 5,9% |
| 65-69 | 23 48,9% | 24 51,1% | 8 | 27 | 11 | 1 | 47 6,4% |
| 70-74 | 20 43,5% | 26 56,5% | 3 | 31 | 11 | 1 | 46 6,3% |
| 75-79 | 22 61,1% | 14 38,9% | 3 | 22 | 11 | 0 | 36 4,9% |
| 80-84 | 7 25,9% | 20 74,1% | 6 | 5 | 15 | 1 | 27 3,7% |
| 85-89 | 1 9,1% | 10 90,9% | 2 | 1 | 8 | 0 | 11 1,5% |
| 90-94 | 1 33,3% | 2 66,7% | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 0,4% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 368 50,1% | 366 49,9% | 285 | 367 | 68 | 14 | 734 100% |