Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Mongrassano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 34 51,5% | 32 48,5% | 66 | 0 | 0 | 0 | 66 4,0% |
| 5-9 | 32 47,8% | 35 52,2% | 67 | 0 | 0 | 0 | 67 4,0% |
| 10-14 | 49 49,0% | 51 51,0% | 100 | 0 | 0 | 0 | 100 6,0% |
| 15-19 | 50 52,1% | 46 47,9% | 96 | 0 | 0 | 0 | 96 5,8% |
| 20-24 | 48 46,2% | 56 53,8% | 98 | 6 | 0 | 0 | 104 6,2% |
| 25-29 | 51 53,1% | 45 46,9% | 73 | 23 | 0 | 0 | 96 5,8% |
| 30-34 | 50 45,5% | 60 54,5% | 44 | 64 | 1 | 1 | 110 6,6% |
| 35-39 | 55 52,4% | 50 47,6% | 20 | 85 | 0 | 0 | 105 6,3% |
| 40-44 | 66 52,0% | 61 48,0% | 14 | 113 | 0 | 0 | 127 7,6% |
| 45-49 | 57 42,9% | 76 57,1% | 12 | 116 | 3 | 2 | 133 8,0% |
| 50-54 | 49 49,0% | 51 51,0% | 7 | 87 | 5 | 1 | 100 6,0% |
| 55-59 | 47 45,6% | 56 54,4% | 4 | 93 | 5 | 1 | 103 6,2% |
| 60-64 | 59 51,3% | 56 48,7% | 3 | 105 | 6 | 1 | 115 6,9% |
| 65-69 | 38 43,7% | 49 56,3% | 9 | 65 | 13 | 0 | 87 5,2% |
| 70-74 | 48 53,3% | 42 46,7% | 2 | 69 | 19 | 0 | 90 5,4% |
| 75-79 | 34 48,6% | 36 51,4% | 0 | 49 | 20 | 1 | 70 4,2% |
| 80-84 | 21 42,0% | 29 58,0% | 1 | 28 | 21 | 0 | 50 3,0% |
| 85-89 | 9 26,5% | 25 73,5% | 2 | 7 | 25 | 0 | 34 2,0% |
| 90-94 | 4 44,4% | 5 55,6% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,5% |
| 95-99 | 3 60,0% | 2 40,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 804 48,2% | 863 51,8% | 618 | 911 | 131 | 7 | 1.667 100% |