Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castagnole Monferrato per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 25 58,1% | 18 41,9% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 3,3% |
| 5-9 | 25 65,8% | 13 34,2% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 2,9% |
| 10-14 | 28 57,1% | 21 42,9% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 3,8% |
| 15-19 | 19 41,3% | 27 58,7% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 3,5% |
| 20-24 | 35 48,6% | 37 51,4% | 62 | 10 | 0 | 0 | 72 5,5% |
| 25-29 | 38 50,7% | 37 49,3% | 52 | 23 | 0 | 0 | 75 5,7% |
| 30-34 | 40 49,4% | 41 50,6% | 47 | 33 | 0 | 1 | 81 6,2% |
| 35-39 | 42 54,5% | 35 45,5% | 32 | 41 | 0 | 4 | 77 5,9% |
| 40-44 | 41 39,4% | 63 60,6% | 21 | 79 | 2 | 2 | 104 8,0% |
| 45-49 | 58 53,2% | 51 46,8% | 20 | 80 | 2 | 7 | 109 8,4% |
| 50-54 | 56 52,3% | 51 47,7% | 18 | 80 | 5 | 4 | 107 8,2% |
| 55-59 | 45 53,6% | 39 46,4% | 10 | 62 | 5 | 7 | 84 6,4% |
| 60-64 | 49 56,3% | 38 43,7% | 8 | 65 | 8 | 6 | 87 6,7% |
| 65-69 | 29 45,3% | 35 54,7% | 10 | 45 | 6 | 3 | 64 4,9% |
| 70-74 | 28 42,4% | 38 57,6% | 5 | 46 | 14 | 1 | 66 5,1% |
| 75-79 | 41 56,9% | 31 43,1% | 10 | 40 | 21 | 1 | 72 5,5% |
| 80-84 | 26 36,1% | 46 63,9% | 10 | 32 | 27 | 3 | 72 5,5% |
| 85-89 | 19 46,3% | 22 53,7% | 3 | 12 | 25 | 1 | 41 3,1% |
| 90-94 | 5 50,0% | 5 50,0% | 2 | 3 | 5 | 0 | 10 0,8% |
| 95-99 | 1 14,3% | 6 85,7% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 650 49,8% | 655 50,2% | 486 | 652 | 127 | 40 | 1.305 100% |