Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gangi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 126 52,3% | 115 47,7% | 241 | 0 | 0 | 0 | 241 3,5% |
| 5-9 | 117 46,6% | 134 53,4% | 251 | 0 | 0 | 0 | 251 3,7% |
| 10-14 | 149 52,8% | 133 47,2% | 282 | 0 | 0 | 0 | 282 4,1% |
| 15-19 | 166 48,4% | 177 51,6% | 343 | 0 | 0 | 0 | 343 5,0% |
| 20-24 | 181 55,0% | 148 45,0% | 319 | 10 | 0 | 0 | 329 4,8% |
| 25-29 | 168 47,5% | 186 52,5% | 296 | 58 | 0 | 0 | 354 5,2% |
| 30-34 | 181 49,5% | 185 50,5% | 216 | 148 | 1 | 1 | 366 5,4% |
| 35-39 | 210 50,6% | 205 49,4% | 150 | 263 | 0 | 2 | 415 6,1% |
| 40-44 | 218 50,2% | 216 49,8% | 100 | 332 | 1 | 1 | 434 6,4% |
| 45-49 | 250 49,7% | 253 50,3% | 86 | 405 | 7 | 5 | 503 7,4% |
| 50-54 | 211 45,1% | 257 54,9% | 70 | 379 | 14 | 5 | 468 6,9% |
| 55-59 | 216 48,3% | 231 51,7% | 74 | 358 | 13 | 2 | 447 6,6% |
| 60-64 | 214 48,4% | 228 51,6% | 63 | 356 | 21 | 2 | 442 6,5% |
| 65-69 | 190 45,2% | 230 54,8% | 45 | 320 | 52 | 3 | 420 6,2% |
| 70-74 | 171 48,0% | 185 52,0% | 43 | 246 | 65 | 2 | 356 5,2% |
| 75-79 | 179 43,7% | 231 56,3% | 42 | 255 | 113 | 0 | 410 6,0% |
| 80-84 | 179 46,7% | 204 53,3% | 45 | 211 | 126 | 1 | 383 5,6% |
| 85-89 | 103 41,4% | 146 58,6% | 39 | 91 | 117 | 2 | 249 3,7% |
| 90-94 | 38 39,2% | 59 60,8% | 11 | 29 | 57 | 0 | 97 1,4% |
| 95-99 | 8 42,1% | 11 57,9% | 4 | 7 | 8 | 0 | 19 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.275 48,1% | 3.536 51,9% | 2.720 | 3.468 | 597 | 26 | 6.811 100% |