Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 188 52,2% | 172 47,8% | 360 | 0 | 0 | 0 | 360 5,9% |
| 5-9 | 165 51,6% | 155 48,4% | 320 | 0 | 0 | 0 | 320 5,3% |
| 10-14 | 129 49,2% | 133 50,8% | 262 | 0 | 0 | 0 | 262 4,3% |
| 15-19 | 138 50,2% | 137 49,8% | 274 | 1 | 0 | 0 | 275 4,5% |
| 20-24 | 122 47,3% | 136 52,7% | 245 | 13 | 0 | 0 | 258 4,2% |
| 25-29 | 201 50,4% | 198 49,6% | 266 | 133 | 0 | 0 | 399 6,6% |
| 30-34 | 254 47,1% | 285 52,9% | 219 | 314 | 0 | 6 | 539 8,9% |
| 35-39 | 293 51,5% | 276 48,5% | 107 | 453 | 1 | 8 | 569 9,4% |
| 40-44 | 275 53,1% | 243 46,9% | 50 | 455 | 3 | 10 | 518 8,5% |
| 45-49 | 201 51,3% | 191 48,7% | 30 | 346 | 2 | 14 | 392 6,5% |
| 50-54 | 172 47,3% | 192 52,7% | 17 | 331 | 5 | 11 | 364 6,0% |
| 55-59 | 177 51,3% | 168 48,7% | 18 | 311 | 11 | 5 | 345 5,7% |
| 60-64 | 153 49,2% | 158 50,8% | 17 | 257 | 35 | 2 | 311 5,1% |
| 65-69 | 157 49,8% | 158 50,2% | 28 | 241 | 44 | 2 | 315 5,2% |
| 70-74 | 140 51,1% | 134 48,9% | 12 | 200 | 59 | 3 | 274 4,5% |
| 75-79 | 95 40,8% | 138 59,2% | 14 | 140 | 78 | 1 | 233 3,8% |
| 80-84 | 80 41,0% | 115 59,0% | 12 | 98 | 85 | 0 | 195 3,2% |
| 85-89 | 21 25,9% | 60 74,1% | 5 | 20 | 56 | 0 | 81 1,3% |
| 90-94 | 9 18,0% | 41 82,0% | 3 | 5 | 42 | 0 | 50 0,8% |
| 95-99 | 2 20,0% | 8 80,0% | 2 | 1 | 7 | 0 | 10 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.972 49,0% | 3.099 51,0% | 2.261 | 3.319 | 429 | 62 | 6.071 100% |
