Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 162 48,9% | 169 51,1% | 331 | 0 | 0 | 0 | 331 4,8% |
| 5-9 | 183 49,6% | 186 50,4% | 369 | 0 | 0 | 0 | 369 5,4% |
| 10-14 | 194 52,0% | 179 48,0% | 373 | 0 | 0 | 0 | 373 5,4% |
| 15-19 | 161 54,0% | 137 46,0% | 298 | 0 | 0 | 0 | 298 4,3% |
| 20-24 | 152 50,5% | 149 49,5% | 295 | 6 | 0 | 0 | 301 4,4% |
| 25-29 | 155 46,4% | 179 53,6% | 291 | 43 | 0 | 0 | 334 4,8% |
| 30-34 | 195 50,3% | 193 49,7% | 225 | 157 | 0 | 6 | 388 5,6% |
| 35-39 | 278 48,0% | 301 52,0% | 227 | 342 | 0 | 10 | 579 8,4% |
| 40-44 | 304 48,4% | 324 51,6% | 159 | 447 | 1 | 21 | 628 9,1% |
| 45-49 | 310 51,8% | 289 48,2% | 98 | 481 | 5 | 15 | 599 8,7% |
| 50-54 | 265 50,2% | 263 49,8% | 58 | 433 | 8 | 29 | 528 7,7% |
| 55-59 | 190 46,3% | 220 53,7% | 41 | 333 | 14 | 22 | 410 6,0% |
| 60-64 | 189 49,0% | 197 51,0% | 18 | 331 | 18 | 19 | 386 5,6% |
| 65-69 | 170 48,6% | 180 51,4% | 19 | 291 | 34 | 6 | 350 5,1% |
| 70-74 | 159 48,6% | 168 51,4% | 16 | 247 | 61 | 3 | 327 4,7% |
| 75-79 | 130 48,5% | 138 51,5% | 25 | 165 | 73 | 5 | 268 3,9% |
| 80-84 | 90 43,3% | 118 56,7% | 6 | 109 | 93 | 0 | 208 3,0% |
| 85-89 | 44 37,0% | 75 63,0% | 5 | 49 | 65 | 0 | 119 1,7% |
| 90-94 | 24 31,2% | 53 68,8% | 4 | 19 | 54 | 0 | 77 1,1% |
| 95-99 | 0 0,0% | 11 100,0% | 3 | 0 | 8 | 0 | 11 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 3.355 48,7% | 3.533 51,3% | 2.861 | 3.453 | 438 | 136 | 6.888 100% |
