Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Dorligo della Valle per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.

La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 114 51,1% | 109 48,9% | 223 | 0 | 0 | 0 | 223 3,8% |
| 5-9 | 124 49,4% | 127 50,6% | 251 | 0 | 0 | 0 | 251 4,3% |
| 10-14 | 115 48,5% | 122 51,5% | 237 | 0 | 0 | 0 | 237 4,0% |
| 15-19 | 102 47,2% | 114 52,8% | 216 | 0 | 0 | 0 | 216 3,7% |
| 20-24 | 108 52,2% | 99 47,8% | 206 | 1 | 0 | 0 | 207 3,5% |
| 25-29 | 127 52,7% | 114 47,3% | 215 | 24 | 0 | 2 | 241 4,1% |
| 30-34 | 132 52,6% | 119 47,4% | 179 | 69 | 0 | 3 | 251 4,3% |
| 35-39 | 209 52,5% | 189 47,5% | 200 | 187 | 1 | 10 | 398 6,8% |
| 40-44 | 239 50,6% | 233 49,4% | 173 | 268 | 6 | 25 | 472 8,0% |
| 45-49 | 248 49,8% | 250 50,2% | 126 | 329 | 7 | 36 | 498 8,5% |
| 50-54 | 240 51,6% | 225 48,4% | 74 | 331 | 9 | 51 | 465 7,9% |
| 55-59 | 209 51,6% | 196 48,4% | 33 | 324 | 14 | 34 | 405 6,9% |
| 60-64 | 229 49,8% | 231 50,2% | 29 | 371 | 40 | 20 | 460 7,8% |
| 65-69 | 191 49,2% | 197 50,8% | 16 | 313 | 49 | 10 | 388 6,6% |
| 70-74 | 193 49,7% | 195 50,3% | 13 | 286 | 81 | 8 | 388 6,6% |
| 75-79 | 160 47,5% | 177 52,5% | 11 | 205 | 117 | 4 | 337 5,7% |
| 80-84 | 98 41,4% | 139 58,6% | 13 | 111 | 111 | 2 | 237 4,0% |
| 85-89 | 43 31,4% | 94 68,6% | 7 | 39 | 90 | 1 | 137 2,3% |
| 90-94 | 11 23,9% | 35 76,1% | 4 | 3 | 38 | 1 | 46 0,8% |
| 95-99 | 1 8,3% | 11 91,7% | 1 | 0 | 11 | 0 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.893 49,3% | 2.976 50,7% | 2.227 | 2.861 | 574 | 207 | 5.869 100% |