Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Galatina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 641 51,7% | 599 48,3% | 1.240 | 0 | 0 | 0 | 1.240 4,5% |
| 5-9 | 674 51,3% | 640 48,7% | 1.314 | 0 | 0 | 0 | 1.314 4,7% |
| 10-14 | 758 51,0% | 728 49,0% | 1.486 | 0 | 0 | 0 | 1.486 5,4% |
| 15-19 | 803 50,4% | 791 49,6% | 1.592 | 2 | 0 | 0 | 1.594 5,8% |
| 20-24 | 877 50,4% | 862 49,6% | 1.657 | 82 | 0 | 0 | 1.739 6,3% |
| 25-29 | 1.027 50,2% | 1.018 49,8% | 1.524 | 517 | 2 | 2 | 2.045 7,4% |
| 30-34 | 1.013 50,1% | 1.009 49,9% | 850 | 1.167 | 0 | 5 | 2.022 7,3% |
| 35-39 | 973 46,5% | 1.120 53,5% | 443 | 1.619 | 9 | 22 | 2.093 7,6% |
| 40-44 | 966 48,1% | 1.044 51,9% | 211 | 1.757 | 24 | 18 | 2.010 7,3% |
| 45-49 | 820 46,9% | 930 53,1% | 171 | 1.543 | 21 | 15 | 1.750 6,3% |
| 50-54 | 801 47,3% | 894 52,7% | 160 | 1.452 | 54 | 29 | 1.695 6,1% |
| 55-59 | 824 46,1% | 963 53,9% | 166 | 1.505 | 87 | 29 | 1.787 6,4% |
| 60-64 | 702 46,3% | 815 53,7% | 130 | 1.238 | 137 | 12 | 1.517 5,5% |
| 65-69 | 685 45,0% | 837 55,0% | 124 | 1.140 | 245 | 13 | 1.522 5,5% |
| 70-74 | 581 41,4% | 821 58,6% | 101 | 938 | 354 | 9 | 1.402 5,1% |
| 75-79 | 477 39,5% | 730 60,5% | 129 | 645 | 423 | 10 | 1.207 4,4% |
| 80-84 | 279 38,0% | 456 62,0% | 89 | 302 | 342 | 2 | 735 2,7% |
| 85-89 | 102 31,4% | 223 68,6% | 44 | 84 | 195 | 2 | 325 1,2% |
| 90-94 | 34 18,9% | 146 81,1% | 28 | 27 | 125 | 0 | 180 0,6% |
| 95-99 | 8 18,2% | 36 81,8% | 7 | 5 | 31 | 1 | 44 0,2% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 13.046 47,1% | 14.664 52,9% | 11.466 | 14.023 | 2.052 | 169 | 27.710 100% |
