Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Galatina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 478 53,2% | 421 46,8% | 899 | 0 | 0 | 0 | 899 3,4% |
| 5-9 | 564 52,7% | 506 47,3% | 1.070 | 0 | 0 | 0 | 1.070 4,0% |
| 10-14 | 599 50,5% | 586 49,5% | 1.185 | 0 | 0 | 0 | 1.185 4,5% |
| 15-19 | 699 53,7% | 602 46,3% | 1.301 | 0 | 0 | 0 | 1.301 4,9% |
| 20-24 | 750 53,1% | 663 46,9% | 1.392 | 21 | 0 | 0 | 1.413 5,3% |
| 25-29 | 716 50,4% | 705 49,6% | 1.282 | 138 | 1 | 0 | 1.421 5,4% |
| 30-34 | 664 49,1% | 687 50,9% | 881 | 464 | 0 | 6 | 1.351 5,1% |
| 35-39 | 781 49,5% | 798 50,5% | 679 | 862 | 1 | 37 | 1.579 6,0% |
| 40-44 | 984 50,8% | 953 49,2% | 521 | 1.352 | 13 | 51 | 1.937 7,3% |
| 45-49 | 976 49,9% | 980 50,1% | 381 | 1.491 | 21 | 63 | 1.956 7,4% |
| 50-54 | 1.011 47,3% | 1.125 52,7% | 298 | 1.721 | 28 | 89 | 2.136 8,1% |
| 55-59 | 889 46,7% | 1.013 53,3% | 213 | 1.536 | 68 | 85 | 1.902 7,2% |
| 60-64 | 770 45,8% | 910 54,2% | 141 | 1.389 | 101 | 49 | 1.680 6,4% |
| 65-69 | 750 46,0% | 881 54,0% | 152 | 1.267 | 175 | 37 | 1.631 6,2% |
| 70-74 | 702 44,8% | 866 55,2% | 150 | 1.141 | 240 | 37 | 1.568 5,9% |
| 75-79 | 548 42,4% | 745 57,6% | 111 | 821 | 346 | 15 | 1.293 4,9% |
| 80-84 | 398 38,5% | 635 61,5% | 98 | 516 | 413 | 6 | 1.033 3,9% |
| 85-89 | 220 31,9% | 469 68,1% | 61 | 220 | 404 | 4 | 689 2,6% |
| 90-94 | 85 26,2% | 239 73,8% | 37 | 68 | 218 | 1 | 324 1,2% |
| 95-99 | 18 30,5% | 41 69,5% | 7 | 7 | 45 | 0 | 59 0,2% |
| 100+ | 1 10,0% | 9 90,0% | 1 | 1 | 8 | 0 | 10 0,0% |
| Totale | 12.603 47,7% | 13.834 52,3% | 10.860 | 13.015 | 2.082 | 480 | 26.437 100% |
