Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Galatina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati/e', 'divorziati/e' e 'vedovi/e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 432 53,4% | 377 46,6% | 809 | 0 | 0 | 0 | 809 3,1% |
| 5-9 | 538 52,3% | 490 47,7% | 1.028 | 0 | 0 | 0 | 1.028 4,0% |
| 10-14 | 611 52,2% | 560 47,8% | 1.171 | 0 | 0 | 0 | 1.171 4,5% |
| 15-19 | 648 52,8% | 579 47,2% | 1.227 | 0 | 0 | 0 | 1.227 4,7% |
| 20-24 | 718 52,3% | 655 47,7% | 1.353 | 20 | 0 | 0 | 1.373 5,3% |
| 25-29 | 689 52,7% | 618 47,3% | 1.211 | 96 | 0 | 0 | 1.307 5,0% |
| 30-34 | 643 50,6% | 628 49,4% | 899 | 364 | 2 | 6 | 1.271 4,9% |
| 35-39 | 703 48,2% | 754 51,8% | 691 | 736 | 1 | 29 | 1.457 5,6% |
| 40-44 | 880 50,2% | 872 49,8% | 529 | 1.160 | 7 | 56 | 1.752 6,8% |
| 45-49 | 990 50,2% | 983 49,8% | 409 | 1.471 | 20 | 73 | 1.973 7,6% |
| 50-54 | 975 48,7% | 1.027 51,3% | 332 | 1.564 | 26 | 80 | 2.002 7,7% |
| 55-59 | 971 47,6% | 1.070 52,4% | 211 | 1.662 | 65 | 103 | 2.041 7,9% |
| 60-64 | 819 46,1% | 956 53,9% | 178 | 1.417 | 108 | 72 | 1.775 6,8% |
| 65-69 | 740 46,5% | 850 53,5% | 144 | 1.245 | 153 | 48 | 1.590 6,1% |
| 70-74 | 732 44,8% | 901 55,2% | 138 | 1.201 | 255 | 39 | 1.633 6,3% |
| 75-79 | 562 42,8% | 750 57,2% | 134 | 821 | 336 | 21 | 1.312 5,1% |
| 80-84 | 421 39,3% | 650 60,7% | 86 | 568 | 410 | 7 | 1.071 4,1% |
| 85-89 | 252 34,7% | 474 65,3% | 58 | 258 | 408 | 2 | 726 2,8% |
| 90-94 | 94 27,6% | 247 72,4% | 37 | 80 | 221 | 3 | 341 1,3% |
| 95-99 | 12 17,1% | 58 82,9% | 3 | 9 | 58 | 0 | 70 0,3% |
| 100+ | 4 26,7% | 11 73,3% | 0 | 1 | 14 | 0 | 15 0,1% |
| Totale | 12.434 47,9% | 13.510 52,1% | 10.648 | 12.673 | 2.084 | 539 | 25.944 100% |
