Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Galatina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 577 51,0% | 554 49,0% | 1.131 | 0 | 0 | 0 | 1.131 4,1% |
| 5-9 | 610 51,7% | 569 48,3% | 1.179 | 0 | 0 | 0 | 1.179 4,3% |
| 10-14 | 675 50,2% | 670 49,8% | 1.345 | 0 | 0 | 0 | 1.345 4,9% |
| 15-19 | 761 52,4% | 690 47,6% | 1.450 | 1 | 0 | 0 | 1.451 5,3% |
| 20-24 | 779 51,1% | 745 48,9% | 1.499 | 25 | 0 | 0 | 1.524 5,6% |
| 25-29 | 793 48,9% | 829 51,1% | 1.362 | 260 | 0 | 0 | 1.622 5,9% |
| 30-34 | 928 49,9% | 932 50,1% | 963 | 891 | 2 | 4 | 1.860 6,8% |
| 35-39 | 978 49,6% | 994 50,4% | 558 | 1.383 | 11 | 20 | 1.972 7,2% |
| 40-44 | 991 48,7% | 1.042 51,3% | 373 | 1.618 | 13 | 29 | 2.033 7,4% |
| 45-49 | 1.005 47,9% | 1.094 52,1% | 234 | 1.793 | 37 | 35 | 2.099 7,7% |
| 50-54 | 848 46,9% | 962 53,1% | 186 | 1.548 | 49 | 27 | 1.810 6,6% |
| 55-59 | 765 46,7% | 873 53,3% | 159 | 1.379 | 68 | 32 | 1.638 6,0% |
| 60-64 | 820 46,3% | 951 53,7% | 155 | 1.441 | 132 | 43 | 1.771 6,5% |
| 65-69 | 670 44,5% | 834 55,5% | 158 | 1.124 | 199 | 23 | 1.504 5,5% |
| 70-74 | 618 42,7% | 829 57,3% | 129 | 1.017 | 291 | 10 | 1.447 5,3% |
| 75-79 | 495 40,8% | 719 59,2% | 95 | 735 | 379 | 5 | 1.214 4,4% |
| 80-84 | 356 36,5% | 620 63,5% | 96 | 432 | 438 | 10 | 976 3,6% |
| 85-89 | 171 33,9% | 333 66,1% | 52 | 167 | 283 | 2 | 504 1,8% |
| 90-94 | 34 19,8% | 138 80,2% | 20 | 28 | 123 | 1 | 172 0,6% |
| 95-99 | 5 12,5% | 35 87,5% | 6 | 5 | 29 | 0 | 40 0,1% |
| 100+ | 2 28,6% | 5 71,4% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,0% |
| Totale | 12.881 47,2% | 14.418 52,8% | 11.150 | 13.847 | 2.061 | 241 | 27.299 100% |
