Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Dolceacqua per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 35 47,3% | 39 52,7% | 74 | 0 | 0 | 0 | 74 3,8% |
| 5-9 | 48 53,3% | 42 46,7% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 4,6% |
| 10-14 | 42 52,5% | 38 47,5% | 80 | 0 | 0 | 0 | 80 4,1% |
| 15-19 | 53 55,2% | 43 44,8% | 96 | 0 | 0 | 0 | 96 4,9% |
| 20-24 | 53 54,6% | 44 45,4% | 90 | 7 | 0 | 0 | 97 5,0% |
| 25-29 | 49 50,0% | 49 50,0% | 70 | 26 | 0 | 2 | 98 5,0% |
| 30-34 | 67 51,5% | 63 48,5% | 57 | 71 | 0 | 2 | 130 6,7% |
| 35-39 | 74 48,1% | 80 51,9% | 40 | 109 | 0 | 5 | 154 7,9% |
| 40-44 | 77 49,0% | 80 51,0% | 28 | 117 | 3 | 9 | 157 8,1% |
| 45-49 | 65 47,1% | 73 52,9% | 14 | 112 | 2 | 10 | 138 7,1% |
| 50-54 | 69 57,0% | 52 43,0% | 14 | 96 | 3 | 8 | 121 6,2% |
| 55-59 | 64 50,0% | 64 50,0% | 10 | 98 | 9 | 11 | 128 6,6% |
| 60-64 | 63 50,4% | 62 49,6% | 9 | 98 | 17 | 1 | 125 6,4% |
| 65-69 | 52 52,0% | 48 48,0% | 7 | 76 | 14 | 3 | 100 5,1% |
| 70-74 | 51 44,3% | 64 55,7% | 11 | 63 | 38 | 3 | 115 5,9% |
| 75-79 | 40 40,8% | 58 59,2% | 12 | 48 | 36 | 2 | 98 5,0% |
| 80-84 | 25 41,0% | 36 59,0% | 5 | 29 | 27 | 0 | 61 3,1% |
| 85-89 | 13 32,5% | 27 67,5% | 2 | 8 | 29 | 1 | 40 2,1% |
| 90-94 | 7 23,3% | 23 76,7% | 3 | 3 | 24 | 0 | 30 1,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 8 100,0% | 1 | 0 | 7 | 0 | 8 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,2% |
| Totale | 947 48,7% | 996 51,3% | 713 | 961 | 212 | 57 | 1.943 100% |
